วิธีเก็บมะนาวสด ให้อยู่นานเป็นปี ใช้เวลาไม่ถึง 1 นาที
เคยไหมที่เราต้องทิ้งมะนาวสดไปเพราะซื้อมาเก็บไว้แล้วกินไม่ทัน เปลี่ยนสีกลายเป็นน่าเลยต้องโยนทิ้งอย่างน่าเสียดาย ถ้าไม่อยากให้มะนาวเสียไปก่อนวิธีหนึ่งที่หลายคนใช้ก็คือกินให้ทัน ใช้ให้หมด แต่มันก็ทำแบบนั้นไปตลอดไม่ได้ใครจะไปกินได้หมดหากมะนาวที่ตุนนั้นมาเยอะไป หรือใครที่อยากจะตุนมะนาวไว้แบบไม่ต้องกังวลว่ามันจะเสียลองทำตามวิธีเก็บมะนาวแบบนี้ได้เลย
วิธีการเก็บมะนาวสดให้สดตลอดไม่เน่าเสีย
การเก็บมะนาวให้มันสดเอายัดเข้าตู้เย็นก็พอจะเก็บได้หลายวันเหมือนกัน แต่ว่าหากมะนาวมันเยอะไปเก็บตู้เย็นก็ยังเสียอยู่ดี วิธีเก็บให้นานกว่านั้นคือ– เอาฟิล์มถนอมอาหารที่เราใช้ซีลห่อหุ้มอาหารต่าง ๆ มาห่อมะนาวให้หมดทุกลูกที่อยากจะเก็บ
– เวลาที่พันห่อหุ้มก็ไม่ต้องแน่นจนเกินไป
– เอาแค่พันรอบเดียวหรือสองรอบก็พอแล้ว ขั้นต่อไปก็เอาไปเก็บในตู้เย็นได้เลย
เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่ยากเหมือนกันในการถนอมอาหารสด แต่สำหรับการเก็บมะนาวสดนั้นก็เพียงแค่หุ้มด้วยฟิล์มถนอมอาหารแล้วเอาไปแช่ตู้เย็นก็จบแล้ว ง่ายมากเลยจริงไหม ว่าแล้วก็ลองมองดูในครัวว่ามะนาวมีเหลือเท่าไหร่ที่จะต้องเก็บแล้วมาจัดการถนอมมะนาวสดให้อยู่นาน ๆ กันเถอะ
ประโยชน์ของมะนาว
ไหน ๆ ก็พูดเรื่องมะนาวกันแล้วก็มากล่าวถึงประโยชน์ของการทานมะนาวกันหน่อย มีดังนี้เลย1. น้ำมะนาวช่วยบำรุงผิวให้สวย เนียน ใส มีน้ำมีนวลขึ้น
2. บำรุงสายตา
3. มีวิตามินมากมายบำรุงร่างกายเป็นประโยชน์มากมีทั้ง วิตามินซี วิตามินเอ และยังมีแร่ธาตุจำเป็นอย่างอื่นอีกด้วย
4. ใช้ปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
5. ช่วยแก้ส้นเท้าแตกได้แค่เอาน้ำมะนาวมาทาวันละ 3 เวลา
มะนาวไม่ว่าจะชนิดไหนก็ล้วนมีประโยชน์เหมือนกัน ให้ความเปรี้ยวได้ปรุงอาหารอร่อยเอามาทำน้ำมะนาวก็หวานชื่นใจไม่น้อย เติมน้ำผึ้งผสมด้วยอีกนิดก็คงจะดีเลย สำหรับบทความก็ไม่ยาวมากหวังว่าคงจะเป็นประโยชน์สำหรับหลาย ๆ ท่านบ้างที่กำลังมองหาวิธีถนอมมะนาวสดให้อยู่ได้นานเป็นปี ๆ ลองเอาไปใช้กันดูนะ